• 地下水と土を育む農業の推進に関する計画

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片山 勝潔 「西原村産「シルクスイート」」

さつまいもが美味しく育つ好条件を備える西原村。

阿蘇のふもとで育まれた豊かな土壌と滑らかな湧水、温暖な気候、
熟練の栽培技術と情熱とが重なり合って絶品の芋をつくりだしています。

「シルクスイート」は、上品な甘さとなめらかな食感が人気のさつまいも。焼き芋にするとしっとりコクがあり、冷めても美味しいと評判。

地域全体でまとまって生産するのは珍しく、全国的にも人気が高まっています。

取引できる内容
  • 一般
  • 小売
生産者 片山 勝潔
食材 さつまいも
収穫時期
出荷時期
旬時期
栽培方法
産地
取引単位

 片山 勝潔

シルクスイート(からいも)、さといも、にんじん、ほうれん草、小松菜

その他の生産物

  • 西原村産「シルクスイート」

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