• 地下水と土を育む農業の推進に関する計画

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廣瀬 恵美子 「原木しいたけ」

阿蘇の自然を活かした原木しいたけを栽培。
肉厚で、風味のよいしいたけです。

湧水を使った栽培をしていたが、
熊本地震で大きな被害を受け、水も使えず一部の作物は全滅。
復興に向け、がんばっています。

取引できる内容
  • 一般
  • 小売
生産者 廣瀬 恵美子
食材 しいたけ
収穫時期
出荷時期
旬時期
栽培方法
産地

 廣瀬 恵美子

原木しいたけ、クレソン、ルッコラ

その他の生産物

  • 原木しいたけ

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